NUTRITION FOR CHILDREN

NUTRITION FOR CHILDREN

Understanding

Nutrition is the provision of food to all the cells and tissues of the body so as to allow the body to be strong with a healthy body and mind.

Nutrient Function

1.       As a source of energy substances

To perform activities of daily examples of food; rice, cassava, noodles

2.       As a food source of a builder substance

For the formation, growth, and maintenance of the body's cells, examples of such food; tempeh, eggs, meat, fish

3.        As a source of regulators
To regulate the use of nutrients in the body, such as the food sample; vegetables and fruits.

 

Benefits of Nutrition Substance

1.       Maintaining the body's process of growth and development, especially for those who are still in the growth stage, ie for replacing cells that have been damaged and as a protective agent in the body

2.       Obtaining energy to perform daily physical activities, acquisition of energy depending on the circumstances and all kinds of food materials (Kartasapoetra and Marsetyo, 1995).

Importance Of Nutritious Food For Children

1.        The energy required for the growth process

2.       Protects children from deficiency diseases and infections as well as enabling faster children recovering from illness

3.       Inventories nutrients needed for the growth of puberty padaa

Due Of Malnutrition

1.       Kwashiorkor

2.       Marasmus

3.       LVA (Lack of Vitamin A)

4.       Anemia

5.       Mumps

Foods that contain iron include; vegetables, especially beans, anchovies, liver, and blood booster drug administration, when it is serious then it should be a blood transfusion.

Interesting Food

1.       Food served still warm

2.       Contains vitamins 

           Drinking sweet tea is still warm

Pengaturan Nutrisi Gizi Bagi Anak

Pengaturan Nutrisi Gizi Bagi Anak

Pengertian

Gizi adalah pemberian makanan kepada seluruh sel-sel  dan jaringan tubuh sehingga memungkinkan tubuh menjadi kuat dengan jiwa dan pikiran yang sehat.

Fungsi Gizi

1. Sebagai sumber zat tenaga :
   Untuk melakukan berbagai aktivitas sehari-hari contoh makanannya ; beras, singkong, mie

2. Sebagai bahan makanan sumber zat pembangun : Untuk pembentukan, pertumbuhan, dan pemeliharaan sel-sel tubuh, contoh makanannya seperti ; tempe, telur, daging, ikan 
3.  Sebagai sumber zat pengatur : Untuk mengatur penggunaan zat-zat gizi di dalam tubuh, contoh makanannya seperti ; sayuran dan buah-buahan.

Manpaat Zat Gizi

a.           Memelihara proses tubuh dalam pertumbuhan  dan perkembangan, terutama bagi mereka yang masih dalam tahap pertumbuhan, yaitu untuk penggantian sel-sel yang sudah rusak dan sebagai zat pelindung dalam tubuh

b.           Memperoleh energi guna melakukan kegiatan fisik sehari-hari, perolehan energi tergantung dari  keadaan dan macam-macam bahan makanannya ( Kartasapoetra dan Marsetyo, 1995 ).

Pentingnya Makanan Bergizi Bagi Anak

1. energi  yang dibutuhkan untuk proses tumbuh kembang
2. Menghindarkan anak dari penyakit defisiensi dan infeksi serta memungkinkan anak lebih cepat mengalami proses pemulihan dari penyakitnya
3. Persediaan gizi yang dibutuhkan untuk proses pertumbuhan padaa masa pubertas

Akibat Dari Kekurangan Gizi

1. Kwashiorkor
2. Marasmus
3. KVA ( Kurang Vitamin A )
4. Anemia
5. Gondok

Makanan yang mengandung zat besi diantaranya ; sayuran terutama kacang-kacangan, teri, hati, dan pemberian obat penambah darah, apabila sudah gawat maka harus ditranfusi darah.

Makanan Yang Menarik

1. Makanan yang disajikan masih hangat
2. Mengandung vitamin
3. Minum teh manis yang masih hangat